山东棒师傅食品科技有限公司是由具有二十多年进口食品代理经营的香港祥裕集团与山东棒师傅食品科技有限公司共同投资创建，集研发、加工、销售、应用技术服务为一体的以水果深加工为主科技创新型食品企业。工厂选址于水果资源丰富、水质优良、气候宜人的胶东半岛-山东省烟台海阳经济开发区，占地面试58亩（38000平方米），投资总额美金750万（人民币6000万元），首期投资额为美金375万（人民币3000万元），工厂严格按照国家出口标准建设，于2006年5月建立投产，主要生产加工以烟台樱桃为主等北方优质水果，产品包括罐头系列、果酱系列、果干果脯系列、IQF速冻水果系列、浓缩果汁系列、果酒系列等。产品定位---专业烘培的高品质水果原料，主要应用于蛋糕、饼干、西点等大型食品工厂。结合专业烘培师的应用需求与食品加工科技人才的共同智慧研发产品，是企业的核心竞争力。国内市场的主要客户定为是高速发展烘培业，出口市场由于国外经济发达国家基本上都是以烘培产品为主食，所以出口市场发展潜力更为庞大。
依拖丰富的国内外市场运营经验及完善的客户网络，主导品牌“TOPCHEF棒师傅”通过参加上海、北京、广州的大型专业烘培食品展览会，各大城市举行产品演示应用技术推广会，专业杂志投入广告等，并于2004年成立北京棒师傅烘培研发中心，专注致力于产品应用技术研发，中心烘培师给全国各地的专业用户提供优质的应用技术服务，目前TOPCHEF棒师傅已成为品种最为齐全的高品质水果原料烘培业全国知名品牌。产品并成功出口美国、日本、台湾、韩国、新加波、俄罗斯等国外市场。
秉承企业核心经营理念“为客户创造价值，与员工共同发展，与社会创造利益”，为国内外烘培用户提供高品质的产品及应用技术服务，与烘培业同仁共同进步，携手发展！
北京鹏祥裕隆商贸有限公司被指定为“TOPCHEF棒师傅”品牌系列产品的国内、外运营商。
地址：山东省海阳市经济开发区烟台街22号 Tel/Fax：0535-6383562 网站：http:www.topchef.com.cn
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