关于“日本产酱油和芥末酱检出甲苯，乙酸乙酯”的中国报道事宜

有关10月30日中国国家检验检疫总局公布的广东省检验检疫机构从日本进口的酱油和芥末酱中检出甲苯，乙酸乙酯一事，汇报如下：

现在就公布内容一事，我公司也正在调查中。

本次公布中所检出的甲苯最高值为0，0053PPM，乙酸乙酯为0，537PPM。

根据日本内阁府下属机构的食品安全委员会的网站所示，日本饮用水的水质管理目标值规定在0，2MG/L（0，2PPM）以下，而且现在食品安全委员会正在对有关修订的清凉饮料标准的食品健康评价中的甲苯进行评价中。作为评价方案，现在议以149UG/体重1KG-日作为TDI*（容许一日摄取量）的规定。

另外，关于乙酸乙酯在作为食品添加剂时设有使用标准，但在以增香目的使用时，就没有限定使用量。根据FAD/WHD共同食品添加物专家会议（JECFA ）规定，ADI**（一日摄取容许量）为0~25PPM/体重1KG-日（0~25PPM/体重1KG-日）认为作为香料此摄取量不用担心其安全性。

我们将继续努力收集相关信息，为消费者提供安全，放心的产品。

*TDI（容许一日摄取量）：所谓容许摄取量是指无意使用，但又不存在于食品中，污染食品的物质（重金属，霉毒等）的规定量。容许一日摄取量是指人一生中在消费食品中不断摄取的污染物质，而对健康不产生危害的一日摄取量。

**ADI（一日摄取容许量）：人一生不断摄取也对健康无危害的一日摄取量。

（参考日本食品安全委员会网站）

                                                               SB食品株式会社

                                                                                                              海外事业室

                                                                                                          2008年11月1日